粤莱家常菜的做法 粤莱家常菜的做法大全

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本文目录

1. 粤菜大锅菜菜谱
2. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
3. 兔肉的大全家常做法粤菜

粤菜大锅菜菜谱

原料 ：

白菜500克 ，咸肉250克，粤莱粤莱肉丸250克，家常家常豆腐块150克 ，菜的菜海带150克
，做法做法宽粉条150克．

辅料 ：

调和油100克  ，大全豆瓣酱30克，粤莱粤莱酱油少许，家常家常葱末少许，菜的菜盐少许 ，做法做法味精少许．

做法：

1：将白菜切块。大全海带丝。粉条用开水煮软
，捞出待用；

2：炒锅上火 ，倒入调和油 ，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制 ，当有葱香味时放入豆瓣酱 ，翻炒出味，随后将白菜。海带丝 ，粉条放入锅内翻炒后加水 。

3：水开后加入酱油 。盐．味精 。炸丸子．炸豆腐块 ，大火炖5分钟  ，在用小火吨15分钟即可。

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1 、用料：菜脯300克 、葱花少许、干辣椒段少数、薄盐生抽适量、白糖少许、味精少许 。

2 、取适量菜脯放入盆中
，浸泡一会儿。3、把菜脯冲洗干净，攥干水分。4
、炒锅上火放油烧热
，放入葱花、干辣椒爆出香味。

5
 、放入菜脯翻炒 ，调入白糖和味精 。6、调入薄盐生抽，翻炒均匀即可。

兔肉的家常做法粤菜

1 、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。

2、兔腿洗净
，斩小块 。

3、放入一勺料酒和适量盐腌制10分钟左右。

4 、锅中倒入适量的油，放入花椒 
、麻椒煸香 。

5 
、放入腌过的兔肉 ，快速翻炒至变色。

6、放入葱、姜末和干辣椒碎。

7、放入料酒、盐、生抽、白糖调味 。

8、出锅前 ，放入青椒
、小米椒块 ，炒匀即可

关于粤莱家常菜的做法，粤莱家常菜的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。